Le bien-être de nos brebis de race Lacaune est essentiel pour obtenir un fromage de qualité. Prendre soin des brebis n’est pas une tâche facile. Cela demande beaucoup d’attention, de constance et de savoir-faire. Nous prenons soin de nos brebis dès leur plus jeune âge, en veillant à leur tranquillité, leur santé et leur bien-être.

Alberto accorde une attention particulière à la santé et au bien-être de nos brebis. Il le fait en toute connaissance de cause, car il est vétérinaire. Il s’assure qu’elles se nourrissent bien, qu’elles se reposent, qu’elles fassent de l’exercice et que leurs processus naturels soient respectés.
Nous allons vous révéler quelques-uns de nos secrets pour prendre soin de nos brebis :

Saviez-vous qu’il est très important que les brebis gestantes fassent de l’exercice ?
Les brebis en gestation doivent rester actives pour éviter de prendre trop de poids. Il est essentiel qu’elles marchent, bougent et restent en forme.

Pour cela, nous avons nos petites astuces. Nous plaçons leur nourriture et leur eau un peu plus loin de leur zone de repos afin qu’elles soient obligées de se déplacer pour manger. Ainsi, nous nous assurons qu’elles bougent et maintiennent leur condition physique.

La chaleur estivale peut affecter le bien-être de notre troupeau. C’est pourquoi, à cette période de l’année, nous adoptons plusieurs mesures pour garantir leur confort et leur bonne santé.

Dans nos bergeries, nous avons installé des systèmes de brumisation qui maintiennent une température constante, évitant ainsi les coups de chaleur qui pourraient nuire à la santé de nos brebis.

La tonte des brebis est un processus nécessaire pour éviter qu’elles ne contractent des maladies. On pourrait dire que c’est comme une coupe de cheveux, et nous la réalisons au moins une fois par an.
Nos brebis passent « chez le coiffeur » avant l’été. Pourquoi à cette période ? Parce que sinon, leur toison de laine leur tiendrait trop chaud.

Parce que nous savons que seules des brebis bien soignées peuvent produire le meilleur lait, nous mettons tout notre effort dans leur bien-être. C’est notre secret pour obtenir un fromage exceptionnel.