DECÁLOGO
En Kamiku controlamos cada paso del proceso, desde el cuidado de nuestras ovejas hasta el producto final.
@quesoskamiku 1.Del campo a la mesa: una producción 100% integrada En un mundo donde la calidad y la trazabilidad son esenciales, en Kamikullevamos la producción de nuestros quesos a otro nivel: controlamos cada paso del proceso, desde el cuidado de nuestras ovejas hasta el producto final. 1. Du champ à la table : une production 100% intégrée Dans un monde où la qualité et la traçabilité sont essentielles, chez Kamiku, nous portons la production de nos fromages à un niveau supérieur : nous contrôlons chaque étape du processus, depuis le soin apporté à nos brebis jusqu’au produit final. 1.From Farm to Table: A 100% Integrated Production In a world where quality and traceability are essential, at Kamiku, we take cheese production to the next level. We control every step of the process, from the care of our sheep to the final product. #kamiku #queso #cheeselover #fromage #gazta
Nos apasiona lo que hacemos, amamos nuestro trabajo.
Poder ofrecer un queso artesanal sano elaborado con la leche de nuestras propias ovejas es nuestra mayor recompensa.
Cuidamos el producto para obtener su máxima expresión.
Criamos y cuidamos nuestro rebaño de ovejas, lo que nos garantiza una leche de excepcional calidad.
@quesoskamiku ES. 2.Nuestro mayor secreto: 5.000 ovejas propias No dependemos de terceros para obtener nuestra leche. Criamos y cuidamos un rebaño de 5.000 ovejas, lo que nos garantiza no solo una disponibilidad constante de leche, sino, sobre todo, un control absoluto de su calidad. EN. 2. Our Greatest Secret: 5,000 Own Sheep We do not rely on third parties for our milk. We breed and care for a flock of 5,000 sheep, ensuring not only a constant milk supply but, above all, absolute control over its quality. FR. 2. Notre plus grand secret : 5 000 brebis en propre Nous ne dépendons pas de fournisseurs tiers pour notre lait. Nous élevons et prenons soin d’un troupeau de 5 000 brebis, ce qui nous garantit non seulement une disponibilité constante de lait, mais surtout un contrôle absolu de sa qualité. #kamiku #queso #fromage #cheese #gazta #artesano #ovejas #sheeps #brebis
Seleccionamos la raza Lacaune para nuestro rebaño porque la calidad de su leche es extraordinaria, con el mismo contenido de grasa que de proteína. Pero no sólo es la leche, las ovejas Lacaune tienen una gran capacidad de pastoreo y, gracias a nuestra crianza natural, obtenemos leche durante todo el año. Así garantizamos que nuestros quesos estén disponibles de manera continua y no estacional.
@quesoskamiku 3. Raza Lacaune: leche de calidad Seleccionamos la raza Lacaune para nuestro rebaño porque su leche es simplemente insuperable. Su calidad es clave con un alto contenido de grasa y proteína. Pero no sólo es la leche, las ovejas Lacaune tienen una gran capacidad de pastoreo y, gracias a nuestra crianza natural, obtenemos leche durante todo el año. Así garantizamos que nuestros quesos estén disponibles de manera continua y no estacional. 3. Lacaune Breed: Superior Milk Quality We select the Lacaune breed for our flock because its milk is simply unmatched. Its quality is key, with a high fat and protein content. But it’s not just about the milk—Lacaune sheep have excellent grazing ability, and thanks to our natural breeding, we obtain milk all year round. This ensures that our cheeses are available continuously, not seasonally. 3. Race Lacaune : un lait de qualité Nous avons sélectionné la race Lacaune pour notre troupeau car son lait est tout simplement incomparable. Sa qualité est essentielle avec une teneur élevée en matières grasses et en protéines. Mais ce n’est pas seulement le lait : les brebis Lacaune ont une grande capacité de pâturage et, grâce à notre élevage naturel, nous obtenons du lait toute l’année. Ainsi, nous garantissons une disponibilité continue de nos fromages, sans saisonnalité. #kamiku #queso #fromage #cheese #gazta #artesano #leche #milk #lait
Creemos que un animal sano y feliz produce una mejor leche. Por eso, nos preocupamos de cada detalle:
- Alimentación natural y equilibrada, adaptada a sus necesidades.
- Ejercicio diario para mantenerse en forma, asegurando que nuestras ovejas se mueven libremente.
- Tranquilidad y descanso en un entorno libre de estrés.
- Cuidado veterinario constante, porque la salud de nuestro rebaño es nuestra prioridad.
@quesoskamiku 𝟰. 𝗕𝗶𝗲𝗻𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹: 𝗹𝗮 𝗰𝗹𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗲 𝘂𝗻 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 Creemos que un animal sano y feliz produce una mejor leche. Por eso, nos preocupamos de cada detalle: -𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝘆 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗮𝗱𝗮, adaptada a sus necesidades. -𝗘𝗷𝗲𝗿𝗰𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗶𝗮𝗿𝗶𝗼para mantenerse en forma, asegurando que nuestras ovejas se mueven libremente. -𝗧𝗿𝗮𝗻𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗱𝗲𝘀𝗰𝗮𝗻𝘀𝗼 en un entorno libre de estrés -𝗖𝘂𝗶𝗱𝗮𝗱𝗼 𝘃𝗲𝘁𝗲𝗿𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲, porque la salud de nuestro rebaño es nuestra prioridad. Cuidamos de nuestras ovejas, ellas cuidan de nuestro queso. Descubre cómo lo hacemos. EN. 𝟰. 𝗔𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗪𝗲𝗹𝗳𝗮𝗿𝗲: 𝗧𝗵𝗲 𝗞𝗲𝘆 𝘁𝗼 𝗘𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 We believe that a healthy and happy animal produces better milk. That’s why we focus on every detail: -𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹, 𝗯𝗮𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲𝗱 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 tailored to their needs. -𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗲𝘅𝗲𝗿𝗰𝗶𝘀𝗲 to keep them fit, ensuring our sheep move freely. -𝗣𝗲𝗮𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗲𝘀𝘁 in a stress-free environment. -𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁 𝘃𝗲𝘁𝗲𝗿𝗶𝗻𝗮𝗿𝘆 𝗰𝗮𝗿𝗲 because the health of our flock is our priority. We take care of our sheep, and they take care of our cheese. Discover how we do it. FR. 𝟰. 𝗕𝗶𝗲𝗻-ê𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹 : 𝗹𝗮 𝗰𝗹é 𝗱’𝘂𝗻 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹 Nous croyons qu’un animal en bonne santé et heureux produit un meilleur lait. C’est pourquoi nous prenons soin de chaque détail : -Une 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘁 é𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿é𝗲, adaptée à leurs besoins. -De 𝗹’𝗲𝘅𝗲𝗿𝗰𝗶𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻 pour rester en forme et garantir la liberté de mouvement. -Un environnement 𝗽𝗮𝗶𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀𝘀. -Un 𝘀𝘂𝗶𝘃𝗶 𝘃é𝘁é𝗿𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁, car la santé de notre troupeau est notre priorité. Nous prenons soin de nos brebis, elles prennent soin de notre fromage. Découvrez comment nous le faisons. #queso #cheese #fromage #gazta
En Kamiku, elaboramos quesos artesanales. Nuestros quesos curados se elaboran con leche cruda de verdad, sin superar los 40°C en ningún momento. Tampoco centrifugamos la leche.
¿Por qué es esto tan importante?
- Conserva todas las propiedades de la leche, desde las enzimas hasta los aminoácidos y proteínas.
- Contiene probióticos naturales que fortalecen la flora intestinal y el sistema inmune.
- Es una fuente de vitaminas esenciales (A, B, C, D, E y K).
@quesoskamiku 𝟱.𝗟𝗲𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗮, 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗮𝘂𝘁é𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 En Kamiku, hacemos 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗮𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹, 𝗻𝗼 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝗹. Nuestros quesos curados se elaboran con 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗮𝗱, sin superar los 40°C en ningún momento. Tampoco centrifugamos la leche. ¿Por qué es esto tan importante? 🔹 Conserva 𝘁𝗼𝗱𝗮𝘀 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲, desde las enzimas hasta los aminoácidos y proteínas. 🔹 Contiene 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶ó𝘁𝗶𝗰𝗼𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 que fortalecen la flora intestinal y el sistema inmune. 🔹 Es una fuente de 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝘀 𝗲𝘀𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀 (A, B, C, D, E y K). —— ¿Te atreves a probarlo? Nuestro queso engancha. EN. 𝟱. 𝗥𝗮𝘄 𝗠𝗶𝗹𝗸, 𝗔𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 At Kamiku, we make 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹, 𝗻𝗼𝘁 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮𝗹, 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲. Our aged cheeses are made with real raw milk, never exceeding 40°C at any stage. We also do not centrifuge the milk. Why is this so important? 🔹 It preserves all the 𝗺𝗶𝗹𝗸’𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝗲𝘀, from enzymes to amino acids and proteins. 🔹 It contains 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗶𝗰𝘀 that strengthen gut flora and the immune system. 🔹 It is a source of 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮𝗹 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝘀 (A, B, C, D, E, and K). —— Do you dare to try it? Our cheese is addictive. FR. 𝟱.𝗟𝗮𝗶𝘁 𝗰𝗿𝘂, 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 Chez Kamiku, nous produisons du 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹, 𝗲𝘁 𝗻𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲𝗹. Nos fromages affinés sont fabriqués avec du lait cru véritable, sans jamais dépasser 40°C. Nous ne centrifugeons pas non plus le lait. Pourquoi est-ce si important ? 🔹 Il conserve 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶é𝘁é𝘀 𝗱𝘂 𝗹𝗮𝗶𝘁, des enzymes aux acides aminés et protéines. 🔹 Il contient des 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝘀 qui renforcent la flore intestinale et le système immunitaire. 🔹 Il est une 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗲𝘀 (A, B, C, D, E et K). —— Oserez-vous le goûter? Notre fromage crée une véritable addiction. kamiku queso fromage cheese gazta artesano leche milk lait
En Kamiku, respetamos el proceso natural de afinado del queso y favorecemos el desarrollo de unos mohos autóctonos del valle de Bertiz. Gracias al microclima de nuestro valle, nuestros quesos desarrollan una corteza natural de mohos autóctonos que:
- Protege al queso de la desecación, manteniendo su cremosidad perfecta
- Desarrolla sabores y aromas únicos e irrepetibles
- Se cepillan a mano hasta 17 veces durante su maduración
¡La corteza de nuestros quesos es completamente comestible!
@quesoskamiku 𝟲.𝗠𝗼𝗵𝗼𝘀 𝗮𝘂𝘁ó𝗰𝘁𝗼𝗻𝗼𝘀: 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝘇𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗮 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 En Kamiku, respetamos el proceso natural de afinado del queso. Gracias al 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗿𝘁𝗶𝘇, nuestros quesos desarrollan una 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝘇𝗮 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗵𝗼𝘀 𝗮𝘂𝘁ó𝗰𝘁𝗼𝗻𝗼𝘀 que: ✔ Protege al queso de la desecación, manteniendo su 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗮 ✔ Desarrolla 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝘀 ú𝗻𝗶𝗰𝗼𝘀 e irrepetibles ✔ 𝗦𝗲 𝗰𝗲𝗽𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗼 hasta 17 veces durante su maduración —— ¡La corteza de nuestros quesos es 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲! ¿Lo sabías? ¡Déjanos tu opinión! EN. 𝟲. 𝗡𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗠𝗼𝗹𝗱𝘀: 𝗧𝗵𝗲 𝗿𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗺𝗮𝗸𝗲𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 At Kamiku, we respect the natural aging process of cheese. Thanks to the 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗕𝗲𝗿𝘁𝗶𝘇 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲𝘆, our cheeses develop a 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗿𝗶𝗻𝗱 𝗼𝗳 𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗺𝗼𝗹𝗱𝘀 that: ✔ Protects the cheese from drying out, maintaining 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀. ✔ Develops 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲, 𝗼𝗻𝗲-𝗼𝗳-𝗮-𝗸𝗶𝗻𝗱 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝘀. ✔ Is 𝗯𝗿𝘂𝘀𝗵𝗲𝗱 𝗯𝘆 𝗵𝗮𝗻𝗱 up to 17 times during its maturation. —— Our cheese rind is entirely edible! Did you know? Let us know your opinion! FR. 𝟲.𝗠𝗼𝗶𝘀𝗶𝘀𝘀𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝗵𝘁𝗼𝗻𝗲𝘀 : 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗼û𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳é𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 Chez Kamiku, nous respectons le processus naturel d’affinage du fromage. Grâce au 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗩𝗮𝗹𝗹é𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗿𝘁𝗶𝘇, nos fromages développent une 𝗰𝗿𝗼û𝘁𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗶𝘀𝗶𝘀𝘀𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝗵𝘁𝗼𝗻𝗲𝘀 qui : ✔ Protège le fromage de la dessécation, maintenant une 𝗰𝗿é𝗺𝗼𝘀𝗶𝘁é 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲. ✔ Développe des 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 et inimitables. ✔ Est 𝗯𝗿𝗼𝘀𝘀é𝗲 à 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗶𝗻 jusqu’à 17 fois pendant son affinage. —— La croûte de nos fromages est 𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲! Le saviez-vous ? Donnez-nous votre avis! kamiku queso fromage cheese gazta artesano Bertiz
Gracias a este modelo de producción, logramos quesos con:
- Sabor auténtico, reflejo de una leche excepcional.
- Textura y aromas únicos, gracias a la corteza natural de mohos autóctonos de nuestra región.
- Trazabilidad total, del campo a su mesa.
@quesoskamiku 𝟳.𝗤𝘂𝗲𝘀𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱, 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝘆 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁í𝗮 Gracias a este modelo de producción, logramos quesos con: ✔ 𝗦𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗮𝘂𝘁é𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼, reflejo de una leche excepcional. ✔ 𝗧𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘆 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀 únicos, gracias a la corteza natural de mohos autóctonos de nuestra región. ✔ 𝗧𝗿𝗮𝘇𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹, del campo a su mesa. —— ¿Cuál de nuestros quesos es tu favorito? EN. 𝟳. 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁𝘆, 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿, 𝗮𝗻𝗱 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝗲 Thanks to this production model, we achieve cheeses with: ✔ 𝗔𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿, a true reflection of exceptional milk. ✔ 𝗨𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀, thanks to the natural rind of native molds from our region. ✔ 𝗙𝘂𝗹𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗰𝗲𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝘆, from farm to table. —— Which one of our cheeses is your favourite? FR. 𝟳. 𝗗𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁é, 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗲𝘁 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲 Grâce à ce modèle de production, nous obtenons des fromages avec : ✔ Une 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲, reflet d’un lait exceptionnel. ✔ Une 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗿ô𝗺𝗲𝘀 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀, grâce à la croûte naturelle de moisissures autochtones de notre région. ✔ Une 𝘁𝗿𝗮ç𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁é 𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹𝗲, du champ à votre table. —— Quel est votre fromage préféré parmi les nôtres? kamiku queso fromage cheese gazta artesano
Nuestros quesos han sido reconocidos internacionalmente, pero lo que más nos llena son las muestras de cariño de los consumidores cuando nos felicitan por el queso que hacemos y nos animan a seguir haciéndolo así, tal y como siempre lo hemos hecho.
@quesoskamiku 𝟴.𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝘃𝗮𝗹𝗮𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 Nuestros quesos han sido reconocidos en 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗶𝗼𝘀𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗼𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 por su sabor y calidad excepcionales. Desde los quesos curados hasta los más innovadores, cada uno de ellos ha conquistado el paladar de expertos en certámenes de todo el mundo. 𝗨𝗻 𝗼𝗿𝗴𝘂𝗹𝗹𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗻𝗼𝘀𝗼𝘁𝗿𝗼𝘀 𝘆 𝘂𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗾𝘂𝗶𝗲𝗻𝗲𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗻. ¡Gracias por elegir nuestros quesos! —— Descubre nuestro queso más galardonado internacionalmente. EN. 𝟴. 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 𝗧𝗵𝗮𝘁 𝗘𝗻𝗱𝗼𝗿𝘀𝗲 𝗢𝘂𝗿 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 Our cheeses have been recognized in 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗶𝗼𝘂𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗮𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 for their exceptional taste and quality. From aged cheeses to the most innovative ones, each has delighted experts’ palates in competitions worldwide. 𝗔 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗼𝗳 𝗽𝗿𝗶𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝘂𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗮 𝗽𝗹𝗲𝗮𝘀𝘂𝗿𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗼𝘀𝗲 𝘄𝗵𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆 𝘁𝗵𝗲𝗺. Thank you for choosing our cheeses! —— Discover our most internationally awarded cheese. FR. 𝟴. 𝗣𝗿𝗶𝘅 𝗤𝘂𝗶 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é Nos fromages ont été récompensés par des𝗽𝗿𝗶𝘅 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗶𝗲𝘂𝘅 pour leur goût et leur qualité exceptionnels. Des fromages affinés aux plus innovants, chacun d’eux a conquis le palais d’experts lors de concours à travers le monde. 𝗨𝗻𝗲 𝗳𝗶𝗲𝗿𝘁é 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗲𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗲𝘂𝘅 𝗾𝘂𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗱é𝗴𝘂𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁. Merci de choisir nos fromages ! —— Découvrez notre fromage le plus primé à l’international. kamiku queso fromage cheese gazta premios prix awards mondialdutours WCA concoursdelyon
En Kamiku, no solo hacemos queso, mantenemos viva la tradición del pastoreo. También colaboramos con ganaderos locales, suministramos el suero resultante de la fabricación del queso a granjas de cerdos. En Kamiku, contribuimos a evitar la despoblación rural. Nos abastecemos de energía solar gracias a nuestros paneles solares.
Cuando el control, el bienestar animal y la pasión por el queso se unen, el resultado solo puede ser excepcional. En cada bocado de nuestros quesos hay historia, tradición y un respeto absoluto por la naturaleza.
@quesoskamiku 𝟭𝟬.𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗼𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗼 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹 En Kamiku, no solo hacemos queso, 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻𝗲𝗺𝗼𝘀 𝘃𝗶𝘃𝗮 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲𝗼. También colaboramos con ganaderos locales, suministramos el suero resultante de la fabricación del queso a granjas de cerdos. En Kamiku, 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝘀𝗽𝗼𝗯𝗹𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹. Cuando el control, el bienestar animal y la pasión por el queso se unen, el resultado solo puede ser excepcional. En cada bocado de nuestros quesos hay historia, tradición y un 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝘁𝗼 𝗮𝗯𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗼 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲𝘇𝗮. ¿Quieres descubrir el verdadero sabor del queso artesanal? 𝗣𝗿𝘂𝗲𝗯𝗮 𝗞𝗮𝗺𝗶𝗸𝘂, 𝗻𝗼 𝗵𝗮𝘆 𝗼𝘁𝗿𝗼 𝗶𝗴𝘂𝗮𝗹 —— Apoya lo artesanal y apoya el medio ambiente. EN. 𝟭𝟬. 𝗦𝘂𝘀𝘁𝗮𝗶𝗻𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗶𝘁𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘁𝗼 𝗥𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗟𝗶𝗳𝗲 At Kamiku, we don’t just make cheese—𝘄𝗲 𝗸𝗲𝗲𝗽 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗳 𝘀𝗵𝗲𝗽𝗵𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗮𝗹𝗶𝘃𝗲. We also collaborate with local farmers, supplying the whey from cheese production to pig farms. At Kamiku, 𝘄𝗲 𝗵𝗲𝗹𝗽 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗽𝗼𝗽𝘂𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻. When control, animal welfare, and passion for cheese come together, the result can only be exceptional. In every bite of our cheeses, there is history, tradition, and absolute respect for nature. Want to discover the true taste of artisanal cheese? 𝗧𝗿𝘆 𝗞𝗮𝗺𝗶𝗸𝘂 – 𝘁𝗵𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝗻𝗼𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗹𝗶𝗸𝗲 𝗶𝘁! —— Support artisan producers and support the environment. FR. 𝟭𝟬. 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁é 𝗲𝘁 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲𝘂 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹 Chez Kamiku, nous ne faisons pas que du fromage, 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗶𝘃𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗽â𝘁𝘂𝗿𝗮𝗴𝗲. Nous collaborons également avec des éleveurs locaux et fournissons le lactosérum issu de la fabrication du fromage aux fermes porcines. Chez Kamiku, 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝗼𝗻𝘀 à é𝘃𝗶𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗱é𝗽𝗲𝘂𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹. Voulez-vous découvrir la véritable saveur du fromage artisanal? 𝗗é𝗴𝘂𝘀𝘁𝗲𝘇 𝗞𝗮𝗺𝗶𝗸𝘂! 𝗶𝗹 𝗻’𝗲𝘅𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗱’𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲 𝗹𝘂𝗶. —— Soutenez l’artisanat et protégez l’environnement. kamiku queso fromage cheese gazta artesano artesanal naturaleza tradicion sostenibilidad sustainability tradition artisan artisanal environment durabilite artisanat environnement
