Los quesos curados Kamiku están elaborados con leche cruda de verdad. Eso quiere decir que la leche de nuestras ovejas no supera en ningún momento los 40ºC

De esta forma conseguimos que todas las propiedades de la leche pasen al queso intactas.

Pero… ¿Por qué es esto tan importante?

¡Muy sencillo! La leche cruda contiene probióticos naturales que fortalecen nuestra flora microbiana. Esta flora es esencial para fortalecer nuestro sistema inmune. Esta mantiene intactas sus enzimas, aminoácidos y proteínas siendo fácilmente asimilables por el organismo.
Además, contiene diversidad de vitaminas: A, B, C, D, E y K

Por todo esto, nuestro queso, es una fuente de gran riqueza microbiana.

¡Anímate a cuidar tu microbiota mientras disfrutas de un queso exquisito!

Además de todo esto, nuestro queso tierno contiene bifidobacterias que completan la flora bacteriana intestinal.

¿Cuál es la función de la flora intestinal? Resumiéndolo al máximo, la flora intestinal defiende al organismo frente a bacterias, virus o enfermedades. Por ese motivo es importante cuidarla y mantenerla sana.
Contribuir a su protección y cuidado es el equivalente a mejorar nuestra salud y bienestar.