En esta experiencia realizarás un viaje sensorial a través de nuestras 6 variedades de queso. Disfrutaras de una cata maridada con 3 tipos de vino y acompañada con mermeladas. Iremos degustando el queso tierno con bífidus, el curado madurado con mohos, el ahumado con humo de roble y haya, el Camembertiz, el curado de afinado largo y el más potente nuestro queso con más de 2 años de curación. A lo largo de la cata te explicaremos los matices, aprenderás acerca de cómo elaboramos nuestros quesos y qué les hace ser tan especiales al paladar y para tu salud. Podrás comprobar las diferentes texturas, sabores y aromas de los quesos elaborados con la misma leche pero como cambian en función del proceso de elaboración y maduración.

Todo ello maridado con mermeladas de forma que sea una combinación perfecta de sabores y texturas y potenciar los matices que cada producto tiene por separado.

A lo largo de la cata te explicaremos los matices, aprenderás acerca de cómo elaboramos nuestros quesos y qué les hace ser tan especiales al paladar y para tu salud.

En nuestra tienda podrás comprar y llevarte a casa los quesos que más te hayan gustado para combinarlos con otros productos típicos gourmet que harán que tu experiencia sea memorable.